
A 27ª Festa Inverno Santos segue movimentando o Parque Valongo e atraindo santistas e turistas em busca de boa gastronomia e entretenimento. No Armazém 4, espaço dedicado exclusivamente à alimentação, o público encontra uma grande variedade de pratos que vai de lanches rápidos a refeições completas, além de contribuir diretamente com instituições beneficentes da Baixada Santista.
O evento conta com 12 barracas de alimentação administradas por entidades habilitadas, sendo quatro de restaurantes e oito de lanchonetes. Neste ano, a área gastronômica ganhou ainda mais destaque com a ampliação do Parque e a inauguração do Armazém 3, que passou a concentrar os shows e as atrações culturais da festa.
Em seu terceiro fim de semana, a Festa Inverno já registra alguns pratos como os grandes favoritos dos visitantes. Entre eles estão os tradicionais espetinhos de churrasco, que se tornaram um dos itens mais procurados no restaurante do Lar das Moças Cegas.
Cada espetinho é vendido por R$ 15, com possibilidade de acompanhamento de arroz, farofa, batata frita e pasta de alho por R$ 40 adicionais. Também há um combo com três espetinhos e acompanhamento por R$ 80.
As massas da instituição também têm grande procura. O nhoque aparece como o prato mais pedido, mas o cardápio inclui talharim, ravioli e capeletti, com preços entre R$ 40 e R$ 45, dependendo do molho escolhido. Há ainda a opção de adicionar carne assada ao molho de champignon por R$ 15. As pizzas, disponíveis em diversos sabores, partem de R$ 60.
“É um período em que a gente pode arrecadar verba e destinar aos nossos projetos em prol de pessoas com deficiência visual em toda a Baixada Santista. São mais de 400 atendidos e mais de 6 mil atendimentos mensais”, destacou Sérgio Sena, responsável pelo setor de eventos da entidade.
Na barraca da Creche Anjos do Amanhã, os espetinhos também fazem sucesso, mas o verdadeiro carro-chefe é o pastel, vendido por R$ 15 em diversos sabores. A instituição ainda oferece batata frita com cheddar e bacon por R$ 25, além de um combo com três espetinhos por R$ 45.
O hot-dog simples custa R$ 15, enquanto a versão acompanhada de fritas sai por R$ 25.
“A festa colabora com aquilo que a gente já trabalha durante o ano, para fazer benfeitorias na escola, aquisições de bens materiais, reformas e materiais pedagógicos para as professoras trabalharem com as crianças”, afirmou Telma Regina do Espírito Santo, vice-diretora da creche.
Outra barraca que chama a atenção do público é a do Lar Espírita Mensageiros da Luz, entidade que presta assistência a pessoas com paralisia cerebral. O grande destaque são as tradicionais fogazzas, vendidas por R$ 30 em diferentes sabores.
Os chamados “pastelões”, inspirados na culinária dos imigrantes italianos, impressionam pelo tamanho e costumam formar filas durante os horários de maior movimento. Entre os sabores mais pedidos estão pizza e frango com catupiry. O sanduíche de pernil, vendido por R$ 23, também figura entre os itens mais procurados.
“A verba é muito importante porque entra diretamente no nosso caixa e é totalmente revertida para o lar, ajudando a pagar as despesas da instituição”, explicou Maria Inês Lamberti Jayer, vice-presidente da entidade.
Além da comida, o público destaca o visual do Parque Valongo e a proposta solidária do evento. O técnico de enfermagem José João Benedito Tadeu Martimbega, de 58 anos, que mora em São Paulo, visitou a festa acompanhado da sogra e se mostrou impressionado com a experiência.
“Estou achando o máximo. Dá para ver o Porto, a parte dos shows está muito boa e agora a parte gastronômica nós estamos adorando”, contou.
Ele também ressaltou a transparência das barracas em relação às instituições beneficiadas.
“É muito diferente essa atitude. Assim que entrei percebi que as barracas mostram de onde são e para que a renda será destinada. A comida está muito boa e a gente está curtindo bastante”, disse.
A Festa Inverno Santos é realizada no Parque Valongo de quinta a domingo, com horários que variam conforme o dia da semana. O evento seguirá até 2 de agosto, e as atrações das próximas semanas serão divulgadas gradualmente pelos canais oficiais da Prefeitura de Santos.
A iniciativa é promovida pelo Fundo Social de Solidariedade (FSS) em parceria com a Secretaria de Cultura (Secult). Toda a renda arrecadada nas barracas é revertida para os projetos sociais desenvolvidos pelas entidades participantes, reforçando o caráter beneficente de um dos eventos mais tradicionais do inverno santista.
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